Родилась в 1902 г. в Витебске, в семье печника.
Училась в Витебском художественном училище у М. Шагала, К. Малевича. В годы учения познакомилась с В. М. Ермолаевой, Л. М. Лисицким, К. Л. Богуславской. Член группы художников «Утвердители нового искусства» (Витебск), куда входили Эль Лисицкий, Лазарь Хидекель, Николай Суетин.
В 1922 г. переехала в Петроград.
В 1922-1926 гг. училась в Всероссийской академии художеств в Ленинграде, в мастерской пространственного реализма М. Матюшина. "Магарил стихийно талантлива. Ей не хватает организованного подхода , и её картины, очень содержательные, страдают от несходства содержания и формы. Но она работает над собой вовсю", писал М. В. Матюшин в своей рукописи " Творческий путь художника" в 1933-1934 гг. Е. Магарил, наряду с другими художниками, входила в основную группу "школы Матюшина".
В 1926 г. закончила Академию художеств.
В 1927-1929 гг. работала художником по текстилю на фабрике им. Петра Алексеева в Шлиссельбурге.
С 1929 г., и на протяжении всей жизни, работала учителем рисования в ленинградских школах.
В 1930 г. принимала участие в группе художников-учеников М. В. Матюшина, под девизом КОРН, в Ленинградском доме работников искусств. С этого времени - участница многих выставок ленинградских художников.
В 1930-32 гг. начала совершать ежегодные творческие поездки по стране, первые поездки - в совхозы под Уральском и стройки Магнитогорска.
В 1932 г. вступила в члены Союза художников.
После начала войны и блокады оставалась в Ленинграде. Продолжала преподавать в школе. Вела альбом блокадных зарисовок. Создала цикл акварельных работ ( "В стационаре", "На улице. 25 марта 1942", "Блокадный хлеб" 1941 ) и ряд работ, выполненных в специфическом "блокадном" материале - соусе из угля, сажи и льняного масла ( "Художник работает", "За рисованием", "Очередь за хлебом". 1942) .
В августе 1942 г. выехала из осаждённого Ленинграда. Все довоенные работы и большинство блокадных работ художницы погибло во время блокады.
В 1942- 1945 гг. работала учителем рисования в г. Бийске Алтайского края. Вернулась в Ленинград в 1945 году.
В 1945-1951 гг. преподавала акварель и рисунок в Ленинградском художественном училище.
В 1952 году, во время гонений на художников, Магарил была исключена из Союза художников за формализм : "её творчество не укладывается в рамки социалистического реализма".
С 1957 г. ежегодно участвовала в ленинградских и во всесоюзных выставках.
С 1963 г. работала в технике цветной литографии, сотрудничала с Экспериментальной литографской мастерской в ЛОСХ.
В 1966 г. Магарил была восстановлена в членстве в Союзе художников.
В 1974 и в 1984 гг. в Ленинграде прошли персональные выставки художницы.
Произведения художницы находятся в Русском музее в Санкт-Петербурге, Государственном музее истории Санкт-Петербурга, в частных собрания России, Беларуси, США.