Клиффорд, старший сын Марии и Альберта Эрнеста Янгов, родился 8 февраля 1922 года. Детство провёл на семейной ферме, площадью 2000 акров (8,1 км²), в юго-западной части штата Виктории. Бегом он занялся в 57 лет.
Сверхмарафон Сидней-МельбурнОсновная статья: Сверхмарафон Сидней-Мельбурн
В 1983 году 61-летний фермер выиграл первый Уэстфилдский ультрамарафон (875 км). Готовясь к пробегу вместе с Джо Рекордом, в первую неделю они пробегали по 20 миль ежедневно, во вторую по 30 и в третью по 50. Старт и финиш сверхмарафона находились в крупнейших на тот момент торговых центрах Австралии - Westfield Parramatta в Сиднее и Westfield Doncaster в Мельбурне. Он бежал в медленном темпе и в начале дистанции отставал от лидеров соревнования. Но так как он не делал перерыв на шестичасовой сон каждые сутки, он постепенно догнал лидеров и в итоге выиграл с большим отрывом.
Перед началом забега он сообщил прессе, что в прошлом ему временами приходилось работать непрерывно в течение двух-трех дней подряд, сгоняя овец. Впоследствии он утверждал, что во время соревнования он представлял, что собирает овец, пытаясь успеть до начала бури.
Соревнование Клиффорд выиграл со временем 5 дней, 15 часов и 4 минуты, улучшив предыдущие достижения других соревнований, проходивших между Сиднеем и Мельбурном, почти на двое суток. Все шесть участников, которые закончили соревнование, побили предыдущий рекорд. На финиш приехала его мать Мэри Янг.
В 1984 он был вторым, в 1985 и 1986 не финишировал, в 1987 был 14.
Клифф Янг учредил приз для лучшего австралийского участника пробега.
Последние старты3-4 февраля 1990 года Янг участвовал в первом международном 24-часовом чемпионате в Милтон-Кинс, Англия. 18.11-24.11.1990) в Кемпбеллтауне, Австралия, когда Сандра Барвик (Новая Зеландия) установила непобитый до 2014 года мировой рекорд в 6-суточном беге 883,631 км, он пробежал 648 км.
После спортаКлифф Янг считал себя вегетарианцем с 1973 года до своей смерти. Хотя, фактически в начале 80х вегетарианство допускало потребление переработанных животных жиров и мяса, что Клифф Янг и отметил в своем интервью. Он жил со своей матерью и братом Сидом. После победы в сверхмарафоне, 62-летний Клифф женился на 23-летней Мэри Хоуэлл. Свадьбу оплачивала все та же сеть магазинов, спонсировавшая марафон. Они развелись через пять лет.
После пяти лет болезни он умер от рака в 17:21 2 ноября 2003 года в возрасте 81 года.