Эдит-Мари Пьеха 31 июля 1937 года родилась в шахтёрском городке Нуайель-су-Ланс на севере Франции в 200 км от Парижа (департамент Па-де-Кале). Отец - Станислав Пьеха, умер в 1941 году от силикоза, шахтёр, мать - Фелиция Королевска - полька, жили во Франции, куда приехали в поисках работы. Старший брат Павел Пьеха (1927-1944), после смерти отца 3 года работал в шахте, умер от туберкулёза в 17 лет. Во Франции Эдита говорила на двух языках - немецком и французском. Когда закончилась война, она с классом и их учительницей пела французский гимн «Марсельезу».
В 1946 году вместе с матерью, отчимом - шахтёром Яном Голомбом и младшим братом Юзефом (род. 1945) уехала в Польшу, жили в шахтерском городе Богушуве в Силезии. Обучаясь в школе, учила польский язык, так как живя во Франции, его не знала, пела в хоре. Эдита хотела стать учительницей, поэтому училась в педагогическом лицее в Валбжихе (окончила с отличием), занималась спортом.
В 1955 году, после конкурса в Гданьске, получила направление на учёбу в СССР. Эдита выбрала Ленинград, педагогический институт им. Герцена. Но по приезде в СССР выяснилось, что в том году не было набора на кафедру психологии, и Эдита поступила в Ленинградский государственный университет им. Жданова (ЛГУ; окончила в 1964 году). Занимаясь на отделении психологии философского факультета Ленинградского университета, учила русский язык, записалась в хор польского землячества, а позднее была приглашена руководителем ансамбля студентов консерватории Александром Броневицким в ансамбль.
В новогоднюю ночь с 1955 на 1956 по приглашению Александра Броневицкого выступила с ансамблем студентов консерватории в Ленинградской консерватории с песней «Красный автобус» (Autobus czerwony) Владислава Шпильмана (на польском языке).
Первое же выступление стало триумфом польской студентки - она четыре раза пела "на бис", а буквально на следующий день о ней и о студенческом коллективе узнал весь Ленинград. Концерты мешали учёбе в университете, и наоборот. Эдита добилась, чтобы ей разрешили учиться заочно, для этого она ездила в Москву на прием к министру образования.
Стала солисткой ансамбля, который в 1956 году получил название «Дружба». Это название придумала сама Эдита Пьеха перед выступлением ансамбля 8 марта 1956 года в филармонии. Уже в 1956 году Пьеха снялась в документальном фильме «Мастера ленинградской эстрады» с песнями «Красный автобус» и «Гитара любви», в том же году на «Ленгрампластмассе» были записаны первые её грампластинки. В 1957 с программой «Песни народов мира» ансамбль «Дружба» и Эдита Пьеха завоевали золотую медаль и звание лауреатов VI Всемирного фестиваля молодёжи и студентов в Москве и после этого стал профессиональным коллективом Ленконцерта.
Однако свою профессиональную творческую деятельность артистка отсчитывает с осени 1957 года - когда впервые увидела своё имя на афише. Вместе с «Дружбой» Э. Пьеха выступала в десятках стран мира, в том числе в Польше, Чехословакии, ФРГ, Финляндии, ГДР, Венгрии, Австрии, на Кубе, в Гондурасе, Боливии, Перу. Э. Пьеха пела на сцене парижской «Олимпии» по приглашению Б. Кокатрикса, выступала в Монголии, США, Афганистане.
В 1959 году ансамбль «Дружба» был расформирован за пропаганду джаза, за то что певица коверкает русский язык, а музыканты ансамбля - стиляги. В новом составе ансамбль возобновил свою деятельность после смотра в Министерстве культуры, благодаря Александру Броневицкому.
За 20 лет работы в ансамбле «Дружба» приходили и уходили многие музыканты. Неизменными оставались руководитель коллектива Александр Броневицкий и солистка Эдита Пьеха. Но летом 1976 года Эдита Пьеха рассталась с Броневицким и ушла из «Дружбы». Певица организовала свой ансамбль, музыкальным руководителем которого стал выпускник Ленинградской консерватории Григорий Клеймиц.
Стала первой исполнительницей многих песен лучших советских авторов: работала с композиторами А. Флярковским, О. Фельцманом, М. Фрадкиным, А. Петровым, Г. Портновым, С. Пожлаковым, В. Успенским, Я. Френкелем, А. Пахмутовой, поэтами Р. Рождественским, И. Шафераном, Е. Долматовским, Н. Добронравовым, Л. Ошаниным, И. Корнелюком и др.
Более 20 дисков-гигантов записано на фирме «Мелодия», песни из которых вошли в золотой фонд советской и российской эстрады. Многие песни были выпущены фирмами грамзаписи во Франции, на Кубе, в ГДР, Польше, других странах. Гастролировала более чем в 40 странах мира. На Кубе была удостоена титула «Госпожа Песня», дважды выступала на сцене парижского зала «Олимпия» (в том числе 47 концертов подряд), стала первой из советских эстрадных артистов, выступивших в Боливии, Гондурасе, Афганистане.
В 1968 году на IX Всемирном фестивале молодёжи и студентов в Софии на конкурсе политической песни за песню «Огромное небо» певица получила три золотых медали, а одна из песен композитора В. Успенского («Следующий!») в её исполнении получила первую премию в конкурсе, организованном фестивальным Комитетом борьбы с фашизмом.
На международной музыкальной ярмарке MIDEM в Каннах Э. Пьеха завоевала для фирмы «Мелодия» за рекордные, миллионные тиражи грампластинок с записями певицы, главную награду - «Нефритовую пластинку».
Э. С. Пьеха была членом жюри многих Всесоюзных и международных песенных конкурсов и фестивалей.
- Первой в СССР исполнила зарубежную песню на русском языке. Это была «Только ты» автора-композитора и руководителя ансамбля в стиле ду-вап и соул The Platters Бэка Рэма. Первой сняла микрофон со стойки, стала двигаться на сцене и разговаривать с публикой.
- Первой стала отмечать на сцене юбилеи творческой деятельности и свой день рождения.
- В 1997 году своё 60-летие отметила концертом на Дворцовой площади Санкт-Петербурга - впервые в истории города.
В 1983 и 1986 годах выступала с концертами перед военнослужащими Группы советских войск в Афганистане (Кабул, Баграм, Джелалабад, Кундуз).
В 2007 году своё 70-летие и 50 лет на эстраде отметила в Санкт-Петербурге грандиозными концертами в БКЗ «Октябрьский» и на Дворцовой площади.
Концерт Э. Пьехи в екатеринбургском ЦПКиО им. В. В. Маяковского в день города, 20.08.2005.
Свой юбилейный год Э. С. Пьеха продолжила сольным концертом в Государственном Кремлевском дворце 16 февраля 2008 года.
Гастрольные маршруты артистки сезонов 2009-2011 годов - Россия от Калининграда до Хабаровска, страны Балтии, США, Израиль, Белоруссия, Украина, Молдавия.
31 июля 2012 г. на сцене БКЗ «Октябрьский» Э. С. Пьеха отмечает двойной юбилей - 75 лет и 55 лет на эстраде.
14 октября 2012 г. её юбилейный концерт прошёл в Государственном Кремлевском дворце..
2012 г. - 2 ремикса Пьехи версии «Наш сосед», один Гари Каосом (Gary Caos) и Рико Бернаскони (Rico Bernasconi), другой английской группой Ультрабит (Ultrabeat). Франкоязычную версию песни «Наш сосед» - La Trompette исполнила итальянская певица Ин-Грид.
В 2013 г. Эдита Пьеха в 7-й раз была выдвинута общественностью на присвоение ей звания «Почётный гражданин Санкт-Петербурга». С письмами в поддержку кандидатуры Э. С. Пьехи на присвоение ей этого звания к губернатору города и председателю Законодательного собрания обратились почётные граждане Алиса Фрейндлих и Олег Басилашвили, народный артист СССР, депутат Госдумы Иосиф Кобзон, народные артисты России С. Крючкова, М. Боярский, А. Розенбаум, Л. Сенчина, Ю. Стоянов, гл. дирижёр симфонического оркестра СПб филармонии А. Дмитриев, балерина А. Осипенко, поэт А. Кушнер, писатель-сатирик С. Альтов, композитор И. Корнелюк, гл. режиссёр Молодёжного театра на Фонтанке С. Спивак, художественный руководитель СПб театра эстрады Ю. Гальцев, фотохудожник Е. Рождественская, международный гроссмейстер М. Тайманов, модельер И. Танцурина, певица Т. Буланова, актёр А. Ургант (от трех поколений знаменитой династии), Народный учитель РФ, директор 56 гимназии М. Б. Пильдес, глава католической церкви на Северо-Западе отец Иакинф, балетмейстер Б. Эйфман, кинорежиссёр В. Бортко, Союз композиторов, Союз художников, Петербург-концерт, а также общество «Полония», Петербургский метрополитен, Дворец Культуры им. Горького. По опросам СМИ, кандидатура Э. С. Пьехи ежегодно набирает большинство голосов жителей города.
11 июля 2013 года в 21.30 по московскому времени начался концерт-открытие XXII международного фестиваля мастеров искусств «Славянский базар» в Витебске. А днем на Аллее славы у Летнего амфитеатра Витебска состоялась торжественная церемония закладки звезды Эдиты Пьехи.
Семья- Первый муж - Александр Броневицкий (1931-1988) - основатель и руководитель первого в СССР вокально-инструментального ансамбля (ВИА) «Дружба», композитор, в браке состояли с 1956 года до 1976 года.
- Дочь - Илона Броневицкая (род. 17 февраля 1961 года) - артистка и конферансье, телеведущая.
- Внук - Стас Пьеха (род. 13 августа 1980 года, до 7 лет носил фамилию Герулис) - певец и поэт. В 2013 году Стас женился на модели диджее Наталии Горчаковой (род. в январе 1988 г.).
- Правнук - Пётр Пьеха (род. 22 марта 2014 года).
- Внучка - Эрика Быстрова (род. 20 мая 1986 года) - окончила МАРХИ, дизайнер.
- Правнучка - Василиса (род. 2 октября 2013 года).
- Второй муж - Геннадий Шестаков (род. в 1944 году) - чемпион Хабаровского края по бегу на средние дистанции, капитан КГБ, в браке состояли с 1976 года до 1983 года.
- Третий муж - Владимир Петрович Поляков (1938-2009) - сотрудник аналитического центра администрации Президента России. В браке состояли с 31 августа 1994 года до 2006 года.
Эдита Пьеха свободно владеет польским, немецким, французским языками, поёт на десятках языков мира. В свободное время любит ходить пешком, играет в бадминтон, любит кататься на велосипеде. Музыкальные предпочтения певицы - французский шансон в исполнении Эдит Пиаф, любимые артисты отечественной эстрады - Клавдия Шульженко, Александр Вертинский, Марк Бернес, Леонид Утёсов.
В 2014 году без согласия артистки и членов её семьи начато производство телесериала «Эдита» о жизни и творчестве артистки, в связи с чем юридическая служба Эдиты готовит материалы для обращения в суд и запрета показа сериала на телевидении.